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2011.07.31 Sun
食生活アドバイザーでもあるのでどうしても健康と食について話したく
なります。
皆さんはコンビニに週何回ほどお世話になりますか?
20代のの若い方でしたら毎日どこかのコンビニを利用しているでしょう。
中には朝昼晩、通ってる方もいるのでは。。。
ほんとうに便利ですからね。私も週に4~5回は必ずと言っていいほど使ってます。
パンやおにぎり、お弁当類の売上げが圧倒的に多いようですね。
そのパンやおにぎりなんですが、特にサンドイッチにはご注意ください。サンドイッチ
の後ろに書いてある食品添加物の量を読んだらビックリですよ。
また、おにぎりでは梅干し、さけ、こんぶ、おかか以外はすべて添加物のてんこ盛り
です。1度、裏をみて確認してみたら驚愕ですから。
予断ですが、喫茶店(古う笑)などでよく使われているプラスチック容器のミルク
はすべて植物油で乳脂肪分はまったく入ってませんので気をつけてください。
植物油をコーヒーや紅茶にガバガバ入れて身体にいいわけがない。
私は常々添加物爆弾といって入れる人に警鐘の一言つぶやいてます。
それでは次回は本題に戻りますのでよろしく!
ところで、メルマガ更新しました。良かったら覗いて。
テーマは■twitterの自動フォローツールは使ってはいけない!
http://www.mag2.com/m/0001316511.html
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2011.07.26 Tue
先週メルマガで取り上げた話題です。前回と続いて読んでいただければ
理解が深まりますので、健康管理についてお話します。
本日のテーマをご覧になって人の健康とどんな関係があるの?という
疑問が沸いてきたでしょう。当然です。
では、この題名で皆さんは真っ先に何を想像されましたか?
私はロバが笑った前歯がそろった顔の映像をまず思い描きました。
あなたもニヤリとしたのではないですか?
何を言いたいのか?
つまり草食動物には犬歯がありません。植物をかみ切るのに
適した薄くて四角い門歯のような歯とかみ切った植物を
すりつぶすための臼歯だけなんです。
肉食動物は動物の生肉をかみ切るために必要な先の尖った
犬歯ばかりです。
引用
↓↓↓↓
人間はどうでしょうか?成人の歯は全部で32本。
そのうち門歯(前歯)が上下2対ずつ、犬歯が上下1対ずつ、
そして臼歯が上下5対ずつとなっています。
つまり7対1の割合で草食に適した歯が85%、肉食に適した歯が
15%なのです。
自然の摂理に従うと人間の最も適した食物バランスは
植物食85%、動物食15%という数字がはじき出されます。
[引用: 新谷弘実著 病気にならない生き方より]
健康体をつくるにはこのバランスと良くかむこと、
腹八分目を日々実行することが大切です。
健康のためにベジタリアンを実行している人がいますが、
肉食をまったく摂らないと男性ホルモンの生成に影響が出るので
極めて中性的になります。
過度な肉食を避け、野菜や果物を大量にとる自然の法則に合致
したバランスの良い食生活を続けることによってビジネスのパワー
も生まれてくるというお話でした。
食生活アドバイザー2級資格を持つ櫻田でした。
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2011.07.24 Sun
メルマガでは書ききれなかった健康的な身体作りのための食生活についての
補足説明をいたします。
メルマガではどうして新鮮な野菜や果物などを85%の割合で摂取した方が
いいといことを人間の歯の構造から分析してみました。
そしてその核心についてはまたの機会にゆずるということで終わりましたが、
ブログでお話しいたします。
実は新鮮な生の野菜やフルーツにはエンザイム(酵素)が豊富に含まれているから
なのです。
今まではいわゆる栄養素といわれているものだけにフォーカスされて
いましたが、長寿や細胞の抗酸化(アンチエイジング)にはこのエンザイムの
働きが重要なファクターであることが最近わかってきました。
胃腸内視鏡学のパイオニアである新谷弘実先生の説によると人間には5,000種類の
エンザイム(酵素)が日々の生命活動のために消費されているということ。
ストレスや暴飲暴食、睡眠不足などでこのエンザイムは相当程度、消費されて
枯渇状態になってしまいます。そうなると身体は悲鳴を上げます。
それを生成するための原料としてのエンザイムが生の野菜や果物に豊富に
含まれているので大量に食べることが病気になりづらい健康体をつくる
ために必須だということです。
今では皆さんが知っているコエンザイムQ10ですが、これは補酵素という意味です。
人間の寿命や細胞の活性化は栄養素よりむしろエンザイムが大切であるというお話。
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2011.07.15 Fri
最近、体調に気をつけております。
1日3リットル以上の浄水を飲むこととなるべくタンパク質と炭水化物を同時にとらないことを実践してます。
今まではランチ後の一仕事の際に異常な睡魔に襲われて仕事にならなかったので
すが、早速、その効果が出てきました。
タンパク質と炭水化物では胃腸の消化酵素が違います。今まではランチ後の仕事になると消化活動に血流が
回ってしまい、脳細胞にブドウ糖が回ってきません。結果、非常に睡魔に襲われます。
あなたもそんな経験ありませんか?
食べ合わせをちょこっと時間差にするだけでスッキリ消化活動ができます。つまり、脳にも血液が巡るので眠気が
解消されるという単純なことだったのです。
浄水の水を多量に飲むこともデトックス効果絶大です。できれば硬水のコントレックスなどがさらに効果的
ですが、できることからやっていきましょう。
ビジネスをエネルギッシュに展開するには体調管理が重要というお話。
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2011.03.20 Sun
放射線の被曝では外部被曝のことばかり、問題になっているようですが、最も危険な
ことは内部から被爆することです。つまり放射線をあびた食品を身体の内部に取り入れる
ことによって受ける被害が空気中から浴びる外部被曝よりかなり危険だということです。
今、汚染されたほうれん草は水洗いと熱湯で洗い流せば問題ないですが、液体の牛乳は
困ってしまいます。いくら1Lでレントゲンの1/20だと言われても1日24時間で換算すると
1日1回かならずX線検査して1年で365日x線を浴び続ける計算になります。
もっと怖いのは1ヶ月後に地中5cmぐらいに浸透した放射性ヨウ素が微生物が取り入れ、食物
連鎖によって蓄積されて濃縮されることです。今から10年後にガン患者が確実に増えます。
また、ヨウ素を体内に取り入れなければならない理由はこの放射性ヨウ素が体内に入って
来ることをシャットアウトできるからなのです。
放射性ヨウ素の半減期は8日間なのでなるべくヨウ素を含んだ海草類を食べるようにしましょう。
ただし、1日30g以上はとらないように気をつけてください。
反原発の文筆家 田中優氏の講演からの抜粋
福井県立大学非常勤講師、和光大学非常勤講師、大東文化大学非常勤講師
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